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【設計理念】

 

中華民國僑務委員會自2013開始在海外積極推動「僑營臺灣美食餐廳評選」,針對:食品安全及廚務衛生、菜餚、環境、服務、臺灣原味、活動參與及獲獎事蹟等6大指標,透過專家實地評選的方式評選出僑營臺灣美食餐廳,並輔以僑營臺灣美食標章的授予,讓國際友人及僑民更容易識別具優質臺灣風味美食的店家。

 

「僑營臺灣美食標章」之設計乃以行政院臺灣美食推動小組策定之臺灣美食標章-Gourmet TAIWAN為主體,也由於臺灣以米食為主,因此利用黃金稻穗的概念來延伸,另外也把稻穗的意向用於表示奧運裡得獎的『桂冠』為發想,其中並將梅花的元素加入設計,並以五朵梅花象徵最高榮譽的級,點出擁有此標章的商家是最頂級的『僑營臺灣美食餐廳』。

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