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僑贏臺灣美食餐廳南加11家獲選
中華民國僑務委員會舉辦僑營臺灣美食餐廳評選,南加州共有11家餐廳獲選,民眾未來在餐廳看到僑委會頒發的獎牌,代表該餐廳菜色無論口味、食材和服務,均符合道地臺灣標準。
中華民國駐洛杉磯台北經濟文化辦事處處長龔中誠與僑委會委員長陳士魁昨天出席儀式,頒發僑營臺灣美食講座與標章,給通過食品安全與廚務衛生、菜餚、環境、服務、臺灣原味、活動餐與與獲獎事蹟等6大指標餐廳。
獲獎餐廳分別是一條龍、三年二班、大肚魚、小陸子清粥、中華餐館、天香樓、四海豆漿、咪咪五波比、御素坊、台北寧記與樓外樓。
龔中誠表示,南加州聚集許多優質餐廳,活動以另一種方式推薦中華民國軟實力,讓海外僑胞與主流人士更認識臺灣美食。
陳士魁指出,洛杉磯與橙縣這次報名餐廳水準高,全通過了審查,芝加哥3間餐廳報名有2間獲選,紐約有2間餐廳報名但均沒獲選,華府也有餐廳沒通過。
他說餐廳將被列入僑營臺灣美食餐廳指南與臺灣美食食譜,未來僑委會將透過網路和其他方式協助宣傳獲獎餐廳,僑委會也計畫研發相關應用程式APP,讓更多喜愛臺灣美食民眾品嚐。
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